真っ白になる

ガス代が、水曜日の午後５時まで、無料という素晴らしいことがあり、今日も、食材を買い込む。
殆ど、予定通りに料理したよ。しかし、先ほど、洗顔したら、なんと、激疲れで、目の下にクマが。。。。

買い物内容は、テンション上がる、バターを始め、
牛乳、ひき肉、豆缶、トマト缶、りんご、豚肉肩ロースかな。１８００円ぐらい。

帰って、速攻、昨日作った、チャーシューで、チャーシューねぎ丼にした。
料理時間、５分。

７時から１１時まで、台所で、作る、作る。
まずは、昨日、挫折した、鶏ガラ４羽分の鶏ガラスープ。
本には、７時間とあった。５時間でいいや。

次、チリコンカン。これで、チリペッパー使い切った。
この前と、作り方変えた。味ばっちり。

ゆで豚も、同時進行。こちらは、味付けなし。

ミートソース作り。これで、パプリカ使い切った。
多分、５人前はありそう。ラザニアもいいかも。

りんごのアップルパイ用フィリング。
アップルパイにカスタード入れるのが好きなんで、カスタード作り。

ソースつながりで、ホワイトソース。グラタン用

バターで、この前、友人からいただいた、ドライマンゴーと、ジャックフルーツがあり、臭くて苦手、パウンドケーキに入れてみた。
パウンドケーキは、ガスでないが。。。バター半分使ってしまった。ちょっと、もったいないが、上手く焼けたし、南国フルーツ系は、あまり食べなれない。

楽しかった〜久しぶり、こんなに、ガス使ったの。
ノンストップで、５時間つけっぱなしよ。

水曜日までなので、明日も、何か作りたいが、冷凍庫入るのか？

実は、近所の方から、コーンを大量にいただく２キロはある。コーンを使った料理かな？

さあ、早く休養して、明日に備える。
ガス祭だ。

自分は、せこい？でも、このチャンスは最初で最後。
大いに、楽しませていただくわ。
いい趣味かも。ストレス解消になるわ。無心に５時間料理。
１８００円でこんなにも、作れるんだ。
感動。：；
でもね。すっぴんになって、鏡見たら、なんと、目の下にくま。
仕事もハードなのに、自分の体調考えたほうがいいね。
料理作りすぎて、倒れたら困るね。

朝

チーズパン
コーン炒め
ゆで卵
燻製
果物
トマトジュース
ヨーグルト

昼

お弁当とミニカップめん

夕

ねぎチャーシュー丼
しいたけのスープ

明日に備える。
ガス祭だ。