ほととぎす

カッコウは、多少いるのだが、ホトトギスがいなくなりました。
なんだか、淋しい。
あの独特の美声。
夜でも、昼でも鳴く。
夜寝る前に、窓を開け、月を見ながら、ホトトギスの声を聴く。
素晴らしい、季節が終わったのね。

でも、ホトトギスに変り、今度は、蛙の声がする。
やっぱり、いやされるのよ。

今日の嬉しかったことは、ピーマンとなすが初収穫。
どのように、食べようか？

決めた。
ナスは、明日のお味噌汁。
ピーマンは、買ったピーマンもあるから、チンジャオロース。

もう一つ嬉しかったことは、次男が、大量のあんかけと焼きそばを持ってきてくれた。
経済を学んでいるのに、最近、あんかけばかり作っているような。。。
この前より、おいしくなっている。

さらに嬉しいことは、ベリージャムを作ったこと。
美人鳥と戦い中。
わが家の、貴重な食料。
愛鳥週間なんて、関係ないね。
ヨーグルトソースとする。
買えば、結構いい値段するわよ。

美人鳥はご丁寧に、葉に糞をする。
痕跡を残す。
私が、仕事に行っている間、のんびり、食べているんだろうな。

なすの初収穫、あんかけお土産、ベリージャム3本いいことあったぞ。

朝

白米
ハムエッグ
青菜いため
もろきゅう
きゅうりの辛子漬
きな粉ヨーグルト
肉豆腐少々
納豆
お味噌汁

夕

あんかけ焼きそば
残りの味噌汁