畑の恵

雑草だらけだが、これだけ収穫。
今月、食費が２万円以下に抑えられたのも、畑の恵もあった。

毎週、週末に雨が降り、雑草取りが出来ない。
平日は、５時まで仕事で、それから、やってもいいが、蚊が、「こんにちは」と出てきて、無理なのよ。

ナス２本
大根１本
きゅうり５本
すぐりにんじん
パセリ
セロリ
しそ
トマト
ピーマン

ナスなどを素揚げ、濃い目のめんつゆに浸し、揚げ漬を作る。
採れたてだから、う〜ん。たまらない。
おいしい。野菜のパワーをいただく。
温室育ちでないから、味が濃い。

今、時間あったら、雑草取りが一番したい。
あ〜時間欲しい。
３つパートしているから、時間ないよ〜。

朝

白米
お味噌汁
オムレツ
鮭
油揚げ素焼き
ピーマン
グレープフルーツジュース
きな粉ヨーグルト

夕

オムライス
サラダ付き
揚げ煮（なす、にんじん、ピーマン）

暑くて、暑くて、最近手抜き。
ガス使いたくな〜い。