やった〜
旦那さんの家のお雑煮は、西京みそ味。
するめの足と白菜しょう油味。
里芋と青のりのしょう油味。
義父母の実家の味など。。。
私の実家は、1種類、けんちん汁みたいな具たくさんのしょう油味。
餅好きなので、全部作ってみようかな?
野望に燃えるあらんです。
買いそろえるのは、西京みそ、するめ、白菜、青のり、里芋、ごぼう、豚肉、油揚げ、こんにゃく。
ふ〜む。コストがかかるな。
特に、するめと西京みそが高そうだ。
久しぶりに、過去の記事を見たら、ガチ正月料理を作っていました。
三段重でした。
彩りの為だけに、ぼったくり値段のさやいんげんを買ったり、縁起物だからとくわいも買い、かざりにんじんまで作っています。
そのほかに、から揚げ、エビフライも。。。
一日中、台所にいた記憶が有ります。
燃え尽きました。
家族が全員集合で、懐かしいような、無駄遣いだったような、複雑な心境です。
好きなら、いいのですが、お節は、誰も、喜びません。
残ったのは、何日も、私のお弁当のおかずでした。^^:
いい話
年間収支、多分、黒字になりそうです。4万円です。
やりました。いい年だ。
11月にまさかの、マイナス13万。
一気に、赤字になりました。
気合の12月。
節約しましたよ。
黒字月が、2月、3月、5月、6月、8月、9月。
赤字月が、1月、4月、7月、10月、11月。
次男に、お年玉とお正月の支度金まで有りそうです。
この目標が達成した喜び。
たまらない。
車検2台分、車の年払いの保険、交際費、冬タイヤ2台分、本当に、車貧乏、交際費貧乏だった今年。
来年は、車検も、タイヤもないから、少し余裕があるかな?
大変だったな〜
まだまだ、今年は、終わっていない。
あと、9日間、しっかり、がんばります。
朝
パン
目玉焼き
鶏ハム
甘酒(ノンアルコール)
にんじんジュース
納豆入り油揚げ
鮭
バナナ
お正月の黒豆を連習と、食材がなかったので、作ってみました。
なかなか、いい味。
市販のは、甘すぎて苦手。
手作り黒豆は、かなり、低糖です。